En este artículo te contaremos como aumentar las ventas en un restaurante con el objetivo de intensificar la demanda. Es necesario que tengas en cuenta que existen múltiples estrategias para aumentar las ventas en negocio gastronómico, y aquí vamos a mencionar las más importantes y efectivas.
En la actualidad las redes sociales son un medio que contiene mucho tráfico de personas. Las que más puedes aprovechar son Facebook, Instagram y tener un número telefónico exclusivo para el restaurante mediante el cual envíes o publiques promociones del día a través de WhatsApp. Pues, aquí las personas califican el servicio, lo recomiendan a sus amigos y al mismo tiempo visualizan los platos que más les gustan.
Algunas estrategias de ventas para restaurantes
Es indispensable que generes métodos para fidelizar a tus clientes. Por ejemplo, permitirles acumular puntos y para ser redimidos por un descuento en el plato especial de la casa o un pequeño postre para los clientes que vayan el mismo día de su cumpleaños, por ejemplo.
Otros medios son:
Ofrecer un lugar agradable, dependiendo de la gastronomía del restaurante, con, por ejemplo, ambientación temática, buena música y algunos eventos para llamar la atención de los clientes.
Aliarse con apps de domicilios, esto te permite estar presente en más lugares y, al mismo tiempo, aumentar las ventas, generar mayor empleo y controlar el tráfico de pedidos. Asimismo, esto te permite realizar un análisis acerca de si el cliente prefiere visitar el establecimiento o, por el contrario, pedir comida para la comodidad de su casa. Kurúah ha desarrollado funcionalidades exclusivas para esta área de tu negocio, si quieres disfrutar de sus ventajas y conocerlas un poco más ingresa aquí
Para concluir, una de las mejores estrategias de ventas para restaurantes es fidelizar a tus clientes por el excelente producto que vendes. El boca a boca sigue siendo la mejor publicidad y permitirá que toda la población de tu ciudad te conozca y empiece a consumir tus productos.